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楽天市場】【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルー。Hoka Men's Solimar 2 Gym & Training Shoes - 1123074-FTW。チョコレート｜Bon'ap!（ボンナップ！）公式通販サイト。一読した後、本棚で保管しておりました。外のハードBOXにやや傷やへこみがあります。画像でご確認お願いいたします。ステファンルルー本人のサインが入っています。本自体の状態は良い方だと思います。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。■世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。プロフェッショナルの方にはぜひ手に取ってご覧いただきたい名著です。CDブック。［新品未使用未開封］大人の科学マガジンspecial サウナウォッチ + アプリ。PALOMA WOOL - NAVY PLAISIR ZIP CARDIGAN – LE LABO STORE。。10241 ほぼ新品ピエロ・デッラ・フランチェスカ《キリストの鞭打ち》の謎を解く。ス*ラ様 学校では教えてくれない大切なこと 1-40　40冊セット。NOeSIS-嘘を吐いた記憶の物語 同人誌4冊&マグカップ&ポスター2種。ハム・ソーセージ教本 マルセル・コッタンソー他 (著) 1990年発行　【希少】。ヒロ内藤のハイパーバッシン。ゆるんだ人からうまくいく。■46のチョコレート作品を収録■60の作品の制作手順を、写真を用いて分かりやすく説明■著者の仕事場や道具、食材へのこだわり、型やステンシルを作るテクニックなど、チョコレート作品制作の過程におけるクリエイティブな要素を紹介しています。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10- 著者: STÉPHANE LEROUX- タイトル: BLEU CHOCOLAT- ページデザイン: アートワークとカラフルなデザイン- 内容: チョコレートに関するビジュアルガイド